Rotterdam.food blog

Delicious food reviews with a touch of lifestyle

Browsing:

Categorie: vegan

Bak vegan bananenbrood met de healthy Whole Earth limited edition.

Onlangs kreeg ik via De Bruijn PR de Whole Earth chocolade hazelnoot pasta opgestuurd in een leuk perspakketje. De chocolade hazelnoot pasta is een limited edition die dus maar tijdelijk te koop is bij onder andere Albert Heijn. De pasta Read more…


Woktober: aan de slag met de BK Wokarang

Het is Woktober, de maand om weer lekker aan de slag te gaan met heerlijke wokgerechten. Voor de samenwerking die ik heb met BK Cookware mocht ik aan de slag met de Conical Deluxe Wokarang met Chinese spatel. De Wokarang Read more…


Fresh Table doet meer dan alleen maaltijdbezorging

Haal verse maaltijden in huis via Fresh Table Freshtable is een sociaal en duurzaam mealprep bedrijf. Freshtable bereidt twee-weekelijks verse maaltijden voor en verpakken deze in eco-friendly composteerbare verpakkingen. Op deze wijze zorg je goed voor jezelf en draag je Read more…


Vegan Lotus Bananenbrood

Herfstvibes means speculoos Nu het buiten weer kouder is met hier en daar een flinke regenbui voelt het alweer echt herfst. Hoewel het najaar niet mijn favoriete seizoen is, vind ik de geur van speculaaskruiden en een vers baksel wel Read more…


Plantaardige nasi kipsaté met bloemkool uit de airfryer

Ik bedacht een plantardige variant op het bekende gerecht nasi kipsaté. Ik maakte voor dit recept nasi kipsaté met gekruide bloemkool uit de airfryer. De normale nasi kipsaté is vaak wat vettig, daarom gebruikte ik de de Albert Heijn bloemkoolrijst Read more…


Vegan brownie dessert met ijs van Professor Grunschnabel

Een echte liefhebber zijn van ijs en dan nog geen recept met ijs op je site hebben staan…. Daar moest verandering in komen, dus maakte ik een lekker veganistisch dessert met het lactose vrije vegan ijs van Professor Grunschnabel. Ingrediënten: Read more…


Vegan brownies

De laatste tijd vind ik bakken erg ontspannend daarom ging ik deze week weer aan de slag met een recept voor vegan brownies. Ingrediënten voor circa 12 brownies: 250 gram tarwe patentbloem 150 gram vanille suikervervanger – Greensweet Sweet Vanille 150 Read more…


Vegan chocolade banaan cake

Eerder kon je hier op de website al het bericht lezen over de nieuwe chocolade repen van Little Love. Ik kreeg er via MissPublicity een aantal opgestuurd en ik ging hiermee aan de slag in de keuken. Het resultaat is Read more…


BioToday lanceert Easy Vegan Picknick e-book met Living the Green Life

Van zoete s’mores tot hartige cheesecake: BioToday lanceert samen met Living the Green Life het gratis Easy Vegan Picknick e-book. Laat het zonnetje maar schijnen, want BioToday lanceert samen met het foodplatform Living the Green Life het Easy Vegan Picknick Read more…


Plantaardig vijf gangen diner bij het nieuwe restaurant van de Leur

Op de website kon je eerder al lezen dat restaurant Meatcave per 1 juni heropent is als Restaurant Van de Leur. Klik hier voor het eerder gepubliceerde persbericht. Pim en Joëlle van de Leur vertelden hierin dat het coronavirus heeft Read more…