Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Een romig Snickers taartje

Een romig Snickers taartje maken Het is vandaag Nationale Pindakaasdag, een mooie aanleiding om dit recept voor een romig Snickers taartje met jullie te delen. Ik ben dol op pindakaas en er gaan hier jaarlijks heel wat potten doorheen. Wel Read more…


Baked oats met Oreo koekjes

Baked oats ontbijtje met Oreo koekjes Baked oats, wat is dat fijn nu als ontbijtje tijdens de koude winterdagen. Een heus feestje om mee wakker te worden, zeker wanneer je er Oreo cookies in verwerkt. Blijer kan je een mens Read more…


Vijf recepten voor smoothiebowls

Vijf heerlijke recepten voor smoothiebowls Lekker, gezond en snel ontbijten is niet moeilijk! In dit artikel kan je nu vijf recepten terugvinden voor heerlijke ontbijtbowls. Met de toppings kun je natuurlijk eindeloos variëren en de healthy smoothiebowls vervelen mij nooit! Read more…


Vegan chocolade cake met crispies

Bak nu vegan chocolade cake met crispies! Het is veganuary en de plantaardige recepten vliegen je om de horen. Tof nieuws, want ik heb ook weer een nieuw vegan receptje gemaakt. In samenwerking met Hands Off My Chocolate ben ik Read more…


Avocado toast met feta kaas en tomaat

Een lekker en eenvoudig recept: avocado toast met feta kaas Avocado toast we raken er soms een beetje op uitgekeken, daarom is het leuk om hiermee te variëren. Pimp je avocado toast eens met kaas en lekkere groenten. Met dit Read more…


Healthy kickstart met proteïne ontbijtje

Start je dag met een gezond power ontbijtje! Goodmorning! Januari is nog maar net begonnen en om me heen zie ik iedereen buiten lekker in beweging. Gezonde voeding hoort er uiteraard ook bij en let erop dat je voldoende eiwitten Read more…


Boerenkool salade met Castello kaas

Maak nu boerenkool salade met pittige blauwe kaas. Het boerenkool seizoen is volop in gang en alle vitamientjes zijn momenteel van harte welkom. In januari letten we allemaal een beetje op wat we eten, maar hé het moet ook lekker Read more…


Gezonde bonbons van amandelen en dadels

Lekkere gezonde bonbons van amandelen en dadels. Na de feestdagen letten we weer net iets meer op onze voeding. Dit hoeft niet te betekenen dat je helemaal niet meer mag snacken. Er zijn namelijk ook genoeg tussendoortjes die wel passen Read more…


Tips voor een gezond leven

Mijn tips voor een gezond leven Het is januari 2022 en iedereen heeft wel iets wat hij/zij zichzelf heeft voorgenomen voor dit nieuwe jaar. Zelf ben ik geen groot voorstander van (crash) diëten en andere korte termijn doelstellingen. Vaak zijn Read more…


Vegan appelflappen met walnoten crunch

Vegan appelflappen met walnoten chrunch Het is bijna oudjaarsavond en ik wil eens wat anders dan oliebollen en appelbeignets. Wel heb ik nog aardig wat appels in huis en plantaardig bladerdeeg. De ideale combi om nog even last minute appelflappen Read more…