Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Nachoschotel met bonenmix en mais

Super lekkere nachoschotel met bonenmix en mais. Ideaal om het weekend mee in te luiden met een cheesy cheddar laagje! Comfortfood Als we in het weekend niet uit eten gaan, dan ben ik echt toe aan comfortfood: texmex of een Read more…


Plantaardige pita’s met shoarma

De Nationale Week Zonder Vlees komt er weer aan. Met dit eenvoudige recept voor plantaardige pita’s met shoarma zet jij binnen een handomdraai een heerlijke vega(n) maaltijd op tafel! De zesde editie van de week zonder vlees begint aanstaande maandag Read more…


Zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr

Zin in een gezonde zoete lunch, maak dan deze zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr! Tijdens de lunchbreak heb ik soms echt zin in iets zoets dat wel makkelijk en snel te bereiden is. Een lekkere zuurdesem boterham met zuivel en Read more…


Tomaten paprika soep

Er gaat niks boven een pan soep in de winter. Met dit recept maak je nu een heerlijke pan tomaten paprika soep! Iedere week maak ik een grote pan soep voor de hele week. De soep eten we dan als Read more…


Vegan brownies met chocolade amandelen

Bak nu deze heerlijke vegan brownies met chocolade amandelen! Vegan bakken, het is echt niet moeilijk. Het gaat me steeds beter af, zeker nu er steeds meer plantaardige producten te koop zijn in de winkel of online. Met de Week Read more…


Ontbijt taco’s met avocado en roerei

Een van mijn favoriete ontbijtjes van de laatste tijd is een ontbijt met ei en avocado. Taco’s voor ontbijt, dat is echt mega lekker. Misschien had je er zelf niet aan gedacht, maar deze ontbijt taco’s met avocado en roerei Read more…


Pasta farfalle met geitenkaas en spinazie

Pasta farfalle met geitenkaas en spinazie. En… nog super makkelijk te maken ook. Het recept kan je onder dit artikel vinden. Eet smakelijk! Pasta in alle soorten Pasta….. je kunt het vinden in allerlei soorten en maten. In de supermarkt Read more…


Proteïne pannenkoekjes met banaan

Dé hype op TikTok als het om recepten gaan zijn momenteel proteïne pannenkoekjes. Ik testte mijn eigen variant en ik ben enthousiast! Het recept voor proteïne pannenkoekjes met banaan kan je nu vinden in dit artikel! Hyped…. Met hypes doe Read more…


Chocolade pindakaas cups

Pindabazen opgelet, want met dit recept voor chocolade pindakaas cups gaan we ervoor zorgen dat je weer bent voorzien van je dagelijkse portie pindakaas in een lekker tussendoortje! Iedere dag Pindakaasdag Ben jij net zo’n liefhebber van pindakaas zoals ik, Read more…


Vegetarisch dineren bij restaurant Botanica

Genieten van een heerlijk vegetarisch driegangen diner bij restaurant Botanica in Den Haag. Lees nu mijn review! Voco Hotel locatie Den Haag Aan de Kneuterdijk nummer 8 kun je Voco hotel Den Haag vinden. Hier kun je niet alleen terecht Read more…