Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Gevulde paprika’s uit de oven

Gevulde paprika’s uit de oven in een handomdraai! HAK heeft er met HAK Uit de Oven een nieuw product bij. Sinds vorige week kan je vier varianten vinden waarmee je snel en makkelijk een gezonde makkelijke maaltijd op tafel kunt Read more…


Cashewnoten in een culinair jasje gestoken

Cishew heeft fairtrade cashewnoten in een culinair jasje gestoken. In de webshop van Cishew kan je nu terecht voor de meest culinair verantwoorde cashewnoten. Niet zo maar cashewnoten, want Cishew heeft een missie! Met vijf heerlijke en gezonde producten maakt Read more…


Ontbijtbowl met Cishew en granola

Ontbijtbowl met Cishew en granola Goedemorgen, tijd voor een lekker makkelijk en gezond ontbijtje! Wat dacht je van een lekkere ontbijtbowl met de nieuwe cashewnoten van Cishew. Je maakt de ontbijtbowl met Cishew en granola snel met het recept hieronder. Read more…


Asian streetfood bij Bambu Kitchen

Asian streetfood bij Bambu Kitchen Dit weekend ben ik op uitnodiging van Bambu Kitchen een avondje gaan dineren met Aziatisch streetfood. Dit nieuwe restaurant kan je vinden in hartje Rotterdam vlakbij de Meent. Laat je verrassen door de gerechten met Read more…


Frisse avocado salade met burrata

Tijd voor frisse salades! De temperaturen lopen op en op zo’n zomeravond heb ik altijd wel trek in een verfrissende salade. Het lekkerst vind ik salades met rucola en kaas, in combinatie met wat crunchy nootjes. Qua kaas zit ik Read more…


Spirulina ontbijtbowl met grapefruits

Tijd voor een zonnig ontbijtje! Deze spirulina ontbijtbowl met grapefruits is het zonnetje in huis. Kleurrijk, lekker fris door de grapefruits en ook nog eens heel gezond! Spirulina bestaat grotendeels uit eiwit. Eiwitten zijn belangrijk voor de opbouw en onderhoud Read more…


Courgette pizza met geitenkaas

Pizza, ik hou er zo van! Courgette pizza met geitenkaas is mijn nieuwste ontdekking. Ik ben dol op pizza, maar ik eet het niet zo vaak omdat het vrij ongezond is. Daarom maak ik mijn pizza’s bijna altijd met de Read more…


Blondies met paasei M&M’S

Bak nu Blondies met paasei M&M’s: een zalige treat voor de paasdagen! De voorbereidingen voor pasen zijn in volle gang. Heb je al gedacht aan iets zoets voor de zoetekauw? Zo niet, dan heb ik nu een heerlijk recept voor Read more…


Ei muffins met groenten

Het recept voor eier muffins met groenten: ideaal om te bakken tijdens pasen! De paasdagen komen eraan en de lente staat voor de deur. Tijd voor een uitgebreide brunch thuis of een picknick in het park. Ei muffins zijn dan Read more…


Hightea bij het Vlaamsch Broodhuys

Aan de Meent zit de vestiging van het Vlaamsch Broodhuys waar ik vorig weekend een hightea heb gedaan. In dit artikel lees je meer over deze hightea bij het Vlaamsch Broodhuys. Brunchen in de stad doe ik maar al te Read more…