recepten, foodfotografie & restaurant reviews
mei 24, 2022
Tijd voor frisse salades! De temperaturen lopen op en op zo’n zomeravond heb ik altijd wel trek in een verfrissende salade. Het lekkerst vind ik salades met rucola en kaas, in combinatie met wat crunchy nootjes. Qua kaas zit ik Read more…
januari 4, 2022
Maak nu boerenkool salade met pittige blauwe kaas. Het boerenkool seizoen is volop in gang en alle vitamientjes zijn momenteel van harte welkom. In januari letten we allemaal een beetje op wat we eten, maar hé het moet ook lekker Read more…
december 22, 2021
Helemaal in de kerstsferen met deze kerstkrans salade! Een lekker gerechtje dat geschikt is voor iedere vegetariër is toch wel de salade geitenkaas. Lekker fris met als smaakmaker de geitenkaas. Ik heb er nog wat extra’s bij gedaan namelijk: crunchy Read more…
juni 17, 2021
Burrata, ik krijg er maar geen genoeg van. Vandaag maak ik een truffel burrata salade. Ideaal voor een zomerse dag of gewoon wanneer je een drukke dag hebt. De salade is natuurlijk ook ideaal om mee te lunchen. Ingrediënten 125 Read more…
maart 29, 2021
Salade met couscous en hoemoes. Yeah, wat schijnt dat zonnetje weer lekker buiten! Lente kriebels hangen in de lucht en het is weer tijd voor een lekkere salade. In samenwerking met Maza heb ik een recept ontwikkeld waarbij de less Read more…
februari 11, 2021
Lunch nu met Maza Esfenaj Boterhammen saai!? Ik dacht het niet hoor… Maak van het beleggen van toasts een feestje: besmeer ‘m met de salade van Maza. Maza verkoopt behalve hoemoes spreads en falafel ook Maza salade spreads. Maza salade Read more…
juni 4, 2020
Zomerse Halloumi salade Lekker en gezond eten deze zomer is het belangrijker dan ooit! Healthy alades zijn geweldig met het warme zomerse weer. Ik ben de laatste tijd helemaal weg van halloumi kaas en ik heb hiermee een lekker receptje Read more…
oktober 31, 2018
Vrijdag 2 november is het zo ver en opent Happy Italy de eerste take away vestiging aan de Korte Lijnbaan in Rotterdam. Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. Ook is er de mogelijkheid om eten af te Read more…
augustus 12, 2018
Salad Box is in 2011 opgericht in Roemenië. Daar werd de eerste vestiging geopend in 2012 en inmiddels is Salad Box de op twee na grootste restaurantketen met meer dan 50 verkooppunten en 600 werknemers. In 2016 is Salad Box Read more…
