Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Smoothiebowl met proteïne muesli

Maak nu deze zomerse smoothiebowl met proteïne muesli. Ideaal voor deze mooie lente dagen en nog gezond ook! De zomer komt er aan! De zomer komt er bijna aan en met die eerste zonnestalen ben ik echt weer toe aan Read more…


Fairtrade chocolade bananenbrood bakken

Een super lekker Fairtrade chocolade bananenbrood bereiden, het lukt jou nu ook heel gemakkelijk met het recept dat je kunt in mijn nieuwste blog. Fairtrade chocolade bananenbrood bakken Voor dit artikel ben ik aan de slag gegaan met de Fairtrade Read more…


Brunchen by Jarmusch in Rotterdam-West

Rotterdam-West is een all day breakfast diner by Jarmusch rijker! In mijn levendige buurt opende vorige week deze gloednieuwe hotspot waar je lekker uitgebreid kunt brunchen en ik mocht hier op uitnodiging alvast voorproeven. Lees snel verder.. American diner met Read more…


No bake chocolade hazelnoten squares

Pure chocolade, daarmee kun je zo veel lekkers maken! Deze keer maak ik no bake chocolade hazelnoten squares. Een makkelijk recept met weinig ingrediënten waarmee jij een heerlijke treat voor jezelf maakt. Ingrediënten 250 gr. hazelnoten 250 gr. dadels (ontpit) Read more…


Koningsdag vier je in Rotterdam

Donderdag 27 april 2023 is het voor de tiende keer Koningsdag. Deze dag bezoekt de Koninklijke Familie onze stad: Rotterdam! Er is op Koningsdag natuurlijk vanalles te doen en te bezoeken in de stad, daarom deel ik in dit artikel Read more…


Gevulde paprika’s uit de oven

Lekker, snel en voedzaam is dit heerlijke oranje recept voor gevulde paprika’s uit de oven. Je maakt dit gerechtje klaar in nog geen half uurtje! Op een doordeweekse dag een voedzame, lekkere én snelle maaltijd op tafel kan soms best Read more…


Brunchen bij brasserie het Schielandshuis

Brasserie het Schielandshuis is dé verborgen parel in Rotterdam, ik ging er dit weekend uitgebreid brunchen. Lees nu mijn blog over brunchen bij Brasserie het Schielandshuis! Dit weekend staken we de Coolsingel over en toen liepen we via de Korte Read more…


Chocolade paaseitjes test

Met de paasdagen in aantocht is het tijd voor een chocolade paaseitjes review. Hiervoor heb ik paaseitjes geproefd van verschillende merken en winkels. Lees snel mijn review! Paaseitjes, waar je ze vroeger alleen in puur, melk en wit had zijn Read more…


Energie balletjes met ruby chocolade

Einde middag heb ik altijd even een dip. Zo tegen vier uur, voor etenstijd, heb ik echt even een opkikker nodig. Deze blissballs met ruby chocolade zijn dan echt een aanrader! Blissballs vol vezelrijke noten en het zoete van dadels. Read more…


Nachoschotel met bonenmix en mais

Super lekkere nachoschotel met bonenmix en mais. Ideaal om het weekend mee in te luiden met een cheesy cheddar laagje! Comfortfood Als we in het weekend niet uit eten gaan, dan ben ik echt toe aan comfortfood: texmex of een Read more…