Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Categorie: vegetarisch

Gevulde paprika’s uit de oven

Lekker, snel en voedzaam is dit heerlijke oranje recept voor gevulde paprika’s uit de oven. Je maakt dit gerechtje klaar in nog geen half uurtje! Op een doordeweekse dag een voedzame, lekkere én snelle maaltijd op tafel kan soms best Read more…


Nachoschotel met bonenmix en mais

Super lekkere nachoschotel met bonenmix en mais. Ideaal om het weekend mee in te luiden met een cheesy cheddar laagje! Comfortfood Als we in het weekend niet uit eten gaan, dan ben ik echt toe aan comfortfood: texmex of een Read more…


Plantaardige pita’s met shoarma

Met dit eenvoudige recept voor plantaardige pita’s met shoarma zet jij binnen een handomdraai een heerlijke vega(n) maaltijd op tafel! De zesde editie van de week zonder vlees begint aanstaande maandag 6 maart. Tijdens deze week willen we je inspireren Read more…


Zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr

Zin in een gezonde zoete lunch, maak dan deze zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr! Tijdens de lunchbreak heb ik soms echt zin in iets zoets dat wel makkelijk en snel te bereiden is. Een lekkere zuurdesem boterham met zuivel en Read more…


Tomaten paprika soep

Er gaat niks boven een pan soep in de winter. Met dit recept maak je nu een heerlijke pan tomaten paprika soep! Iedere week maak ik een grote pan soep voor de hele week. De soep eten we dan als Read more…


Ontbijt taco’s met avocado en roerei

Een van mijn favoriete ontbijtjes van de laatste tijd is een ontbijt met ei en avocado. Taco’s voor ontbijt, dat is echt mega lekker. Misschien had je er zelf niet aan gedacht, maar deze ontbijt taco’s met avocado en roerei Read more…


Pasta farfalle met geitenkaas en spinazie

Pasta farfalle met geitenkaas en spinazie. En… nog super makkelijk te maken ook. Het recept kan je onder dit artikel vinden. Eet smakelijk! Pasta in alle soorten Pasta….. je kunt het vinden in allerlei soorten en maten. In de supermarkt Read more…


Veggie quesadilla’s met gehakt

Quesadilla’s zijn zo lekker, je kunt ze ook vullen op allerlei manieren. Ik maakte vandaag veggie quesadilla’s met gehakt. Heerlijk voor lunch of diner! Hmmm, quesadilla’s vind ik de laatste tijd zo lekker. Ik vil ze graag met vooral kaas Read more…


Herfst smoothiebowl met granola

Herfst smoothiebowl met granola: gezond ontbijten is niet moeilijk, maak nu deze herfst smoothiebowl en geniet van een lekker en healthy ontbijtje! Ook handig to go 😉 Een gezond ontbijtje Het smoothiebowl seizoen is nog lang niet voorbij! Met de Read more…


Kastanjechampignons met gorgonzola

Het is pas echt herfst wanneer je een gerechtje maakt met kastanjechampignons. Op de website kan je nu dit cheesy recept vinden voor kastanjechampignons met gorgonzola. Makkelijk te bereiden en binnen een kwartje klaar met behulp van de oven! Champignons, Read more…