Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Categorie: vegetarisch

Vegetarisch kerst voorgerecht: tomaten carpaccio

Een feestelijke starter tijdens de feestdagen hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met deze carpaccio scoor je punten deze kerstdagen. Maak nu dit vegetarisch kerst voorgerecht: tomaten carpaccio! Steeds meer vegetarische variatie mogelijk Een trend van de afgelopen jaren is toch Read more…


Volkoren tagliatelle met ricottasaus

Volkoren pasta, ik hou daar zo van. Vlinder pasta wissel ik vaak af met tagliatelle, want die blijft wel favoriet. In dit artikel staat nu het recept voor volkoren tagliatelle met ricottasaus. Iedere week maak ik wel een bord pasta Read more…


Vegan mummie saucijzenbroodjes

Halloween komt er aan. Tijd om een griezel avond te organiseren met plantaardige mummie saucijzenbroodjes. Bak ze nu! Met Halloween in aantocht zien we de leukste creatieve recepten voorbij komen op social media. Ik dacht daar moet ik iets mee Read more…


Nachoschotel met vegetarisch gehakt

Dit herfstweer vraagt om comfortfood. Er gaat dan niks boven een lekker texmex gerecht. Voor deze druilerige herfstdag heb ik een vegetarisch nachoschotel recept bedacht met bonen en vegetarisch gehakt. Kook je mee? Met texmex gerechten zit je altijd goed. Read more…


Avocado toast met pesto feta eitje

Avo toast met een pesto feta eitje: deze trend spotte ik op TikTok en ik maakte mijn eigen variant hierop. Dol ben ik op eitjes, een gebakken ei op avocado toast gaat er daarom altijd wel in en dit recept Read more…


Vegetarische taco’s met bonenmix

Alles smaakt lekkerder met bonenmix en een klodder guacamole! In dit artikel kun je nu mijn nieuwste vegetarische taco recept vinden gevuld met verschillende bonen en gesmolten cheddar kaas. Maak nu vegetarische taco’s met bonenmix! Ideale vegetarische, voedzame maaltijd voor Read more…


Gevulde paprika’s uit de oven

Lekker, snel en voedzaam is dit heerlijke oranje recept voor gevulde paprika’s uit de oven. Je maakt dit gerechtje klaar in nog geen half uurtje! Op een doordeweekse dag een voedzame, lekkere én snelle maaltijd op tafel kan soms best Read more…


Nachoschotel met bonenmix en mais

Super lekkere nachoschotel met bonenmix en mais. Ideaal om het weekend mee in te luiden met een cheesy cheddar laagje! Comfortfood Als we in het weekend niet uit eten gaan, dan ben ik echt toe aan comfortfood: texmex of een Read more…


Plantaardige pita’s met shoarma

Met dit eenvoudige recept voor plantaardige pita’s met shoarma zet jij binnen een handomdraai een heerlijke vega(n) maaltijd op tafel! De zesde editie van de week zonder vlees begint aanstaande maandag 6 maart. Tijdens deze week willen we je inspireren Read more…


Zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr

Zin in een gezonde zoete lunch, maak dan deze zuurdesemtoast met mandarijnen en Skyr! Tijdens de lunchbreak heb ik soms echt zin in iets zoets dat wel makkelijk en snel te bereiden is. Een lekkere zuurdesem boterham met zuivel en Read more…