Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Categorie: diner

Frisse avocado salade met burrata

Tijd voor frisse salades! De temperaturen lopen op en op zo’n zomeravond heb ik altijd wel trek in een verfrissende salade. Het lekkerst vind ik salades met rucola en kaas, in combinatie met wat crunchy nootjes. Qua kaas zit ik Read more…


Courgette pizza met geitenkaas

Pizza, ik hou er zo van! Courgette pizza met geitenkaas is mijn nieuwste ontdekking. Ik ben dol op pizza, maar ik eet het niet zo vaak omdat het vrij ongezond is. Daarom maak ik mijn pizza’s bijna altijd met de Read more…


Pulled jackfruit burrito bowl

Een lekkere texmex maaltijd gaat er bij mij altijd wel in. Van taco’s tot nacho’s, zolang er een klodder guacamole op ligt maak je mij helemaal blij met zo’n lekker vega maaltijd. In samenwerking met Xenos heb ik nu een Read more…


Vegetarische burritobowl met nacho’s

Makkelijk recept voor vegetarische burritobowl met nacho’s Met dit recept zet jij binnen 20 minuten jouw vegetarische burritobowls op tafel! Ideaal voor na een doordeweekse werkdag of juist tijdens het weekend wanneer je behoefte hebt aan comfortfood en vegetarisch wil Read more…


Maak nu deze plantaardige moussaka

Plantaardig eten hoeft niet moeilijk te zijn Als het om plantaardig eten gaat hoeft het vaak niet eens moeilijk te zijn. Zelf kook ik regelmatig plantaardig zonder dat ik erbij nadenk! Voor dit artikel besloot ik een plantaardig moussaka gerecht Read more…


Spaanse tortilla gemaakt met de BK Black Steel Koekenpan

Spaanse tortilla gemaakt met de BK Black Steel Koekenpan In samenwerking met BK mocht ik aan de slag met de Black Steel Koekenpan. De BK Black Steel pannenserie is gemaakt van carbon steel en is daardoor een geweldig stevige pan Read more…