Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

91Spices: Indian food in Rotterdam

Bij binnenkomst ruik je de heerlijke kruiden die worden gebruikt bij Indian cuisine. 91Spices: Indian food in Rotterdam, lees meer over mijn bezoek aan dit sfeervolle restaurant in de Oude Haven. Op nog geen vijf minuten lopen van station Blaak Read more…


Uitgebreid brunchen bij Lot & Daan

Lot & Daan aan de Oude Haven is een plek waar je heerlijk kunt lunchen. Gelegen aan de Oude Haven in Rotterdam. Uitgebreid brunchen bij Lot & Daan, lees er meer over in dit artikel. De Oude Haven is een Read more…


Kerst 2023 in Rotterdam

Wat gaan we eten tijdens de feestdagen is momenteel een van de meest gestelde vragen. Zelf moet ik bekennen dat ik daar ook niet niet he-le-maal uit ben. Gelukkig is er in Rotterdam nog vanalles mogelijk. Daarom deel ik in Read more…


Croissant rolls met witte chocolade spread

Maak nu deze overheerlijke croissant rolls met witte chocolade spread. Het recept kan je hieronder vinden en het is heel weekend proof! In het weekend (of wanneer je doordeweeks in de gelegenheid bent om uitgebreid te ontbijten) vind ik het Read more…


No bake kruidnoten fudge

Het heerlijke avondje komt er bijna aan! De hoogste tijd om de choco kruidnoten er weer eens bij te pakken. Ik maakte er een heerlijke no bake kruidnoten fudge mee. Check het recept in mijn nieuwste artikel! Fudge, je kunt Read more…


Volkoren tagliatelle met ricottasaus

Volkoren pasta, ik hou daar zo van. Vlinder pasta wissel ik vaak af met tagliatelle, want die blijft wel favoriet. In dit artikel staat nu het recept voor volkoren tagliatelle met ricottasaus. Iedere week maak ik wel een bord pasta Read more…


Tony’s Fairtrade fudge

De week van 28 oktober tm 5 November staat in het teken van Fairtrade producten. Hiermee wordt er aandacht gevraagd voor eerlijke handel. In samenwerking met Fairtrade Nederland heb ik in het kader van deze week een recept gemaakt voor Read more…


Witte chocolade fudge met M&M’s

Een heerlijk no bake recept en een echte treat is deze witte chocolade fudge met M&M’s. Makkelijk en snel te bereiden zonder oven, laten we de keuken in gaan! Snel wat lekkers maken zonder oven Er komt zo bezoek en Read more…


Vegan mummie saucijzenbroodjes

Halloween komt er aan. Tijd om een griezel avond te organiseren met plantaardige mummie saucijzenbroodjes. Bak ze nu! Met Halloween in aantocht zien we de leukste creatieve recepten voorbij komen op social media. Ik dacht daar moet ik iets mee Read more…


Courgette bloemkool soep

Courgette en bloemkool, ik ben daar momenteel helemaal weg van vandaar dat ik een recept heb gemaakt voor courgette bloemkool soep. Eet lekker met het seizoen mee en maak wekelijks een grote pan soep, ideaal voor wat extra vitamientjes! Iedere Read more…