Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

No bake aardbeien taartje

No bake aardbeien taartje met aardbeien van Calinda De aarbeien van Calinda koop je o.a. bij Dirk supermarkten en Ekoplaza. De aardbeitjes worden duurzaam geteeld in Spanje onder de mediterraanse zon. De aardbeien hebben een intens zoete smaak, zijn zacht Read more…


Baked oats met Lotus koekjes

Baked oats met Lotus koekjes Een lekker warm ontbijtje heb je heel eenvoudig en snel gemaakt. Denk aan baked oats met speculaaskruiden en een lekker Lotuskoekje erin verwerkt. Ook heerlijk als tussendoortje of avond snack na het sporten. Ik heb Read more…


Ontbijten in Rotterdam

Uitgebreid brunchen in de stad Ontbijten in Rotterdam, wat houd ik daarvan. In Rotterdam kan je terecht voor allerlei ontbijtjes. Er is voor ieder wat wils: bezoek de huiskamer van Rotterdam met de lekkerste koffie of ga voor een uitgebreide Read more…


Vegan chia pudding met bramen

Plantaardige chia pudding met bramen maken Chia pudding maken is super makkelijk en iets wat je simpel kunt veganizen. Ik kreeg onlangs een pakketje met plantaardige zuivel van Friendly Viking’s en ik heb deze plantaardige O’gurts gebruikt voor dit recept. Read more…


Baked oats met speculaaspasta

Heerlijke baked oats met speculaaspasta Een lekker warm ontbijtje is deze dagen erg welkom. Het is nog steeds winter en wat is het dan lekker om de dag te beginnen met een lekker warm ontbijt. Baked oats maak je makkelijk Read more…


Avocado toast met amandelen & feta

Lunchrecept: avocado toast met amandelen & feta Makkelijk, snel en ook lekker lunchen hoeft niet moeilijk te zijn. Ook tijdens een thuiswerkdag maak jij nu een overheerlijke lunch klaar binnen nog geen tien minuutjes. Een heerlijke toast met de combinatie Read more…


Een romig Snickers taartje

Een romig Snickers taartje maken Ik ben dol op pindakaas en er gaan hier jaarlijks heel wat potten doorheen. Wel let ik er altijd op dat ik 100% pindakaas neem zonder gekke toevoegingen. Een mooie aanleiding om dit recept voor Read more…


Baked oats met Oreo koekjes

Baked oats ontbijtje met Oreo koekjes Baked oats, wat is dat fijn nu als ontbijtje tijdens de koude winterdagen. Een heus feestje om mee wakker te worden, zeker wanneer je er Oreo cookies in verwerkt. Blijer kan je een mens Read more…


Vijf recepten voor smoothiebowls

Vijf heerlijke recepten voor smoothiebowls Lekker, gezond en snel ontbijten is niet moeilijk! In dit artikel kan je nu vijf recepten terugvinden voor heerlijke ontbijtbowls. Met de toppings kun je natuurlijk eindeloos variëren en de healthy smoothiebowls vervelen mij nooit! Read more…


Vegan chocolade cake met crispies

Bak nu vegan chocolade cake met crispies! Het is veganuary en de plantaardige recepten vliegen je om de horen. Tof nieuws, want ik heb ook weer een nieuw vegan receptje gemaakt. In samenwerking met Hands Off My Chocolate ben ik Read more…