Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Spirulina ontbijtbowl met grapefruits

Tijd voor een zonnig ontbijtje!

Deze spirulina ontbijtbowl met grapefruits is het zonnetje in huis. Kleurrijk, lekker fris door de grapefruits en ook nog eens heel gezond! Spirulina bestaat grotendeels uit eiwit. Eiwitten zijn belangrijk voor de opbouw en onderhoud van je huid, spieren en helpen tegen vermoeidheid. Grapefruits bevatten vitamine C & A, deze vitamines helpen jou om je immuunsysteem op peil te houden en om infecties tegen te houden.

Bij Fresh.land bestel je verse groenten en fruit direct van de boer bij jou thuis geleverd. Ik heb van Fresh.land laatst een kratje grapefruits gekregen. Ik hou van de frisheid van citrusvruchten zoals grapefruits en citroenen. Fresh.land levert (vaak op dinsdag) jouw wekelijkse portie groenten en fruit, ik vind het echt top!

Tijd om het recept voor deze bowl te delen. Je maakt ‘m super snel, makkelijk en hebt binnen een paar minuutjes een heerlijk ontbijt voor jezelf in elkaar geflanst. Here we go!

Ingrediรซnten voor 1 bowl

300 m.l. Mild & creamy no sugars (of een ander soort yoghurt)

een kwart grapefruit

1 t.l. spirulinapoeder (van KoRo: gebruik kortingscode ‘MARISA5’ voor 5% korting in de webshop)

twee eetlepels Oot granola

een handje blauwe bessen

Bereidingswijze

  1. Giet de (plantaardige) zuivel in een kommetje en voeg een theelepel spirulinapoeder toe.
  2. Mix dit goed door elkaar met een vork tot dit goed vermengd is.
  3. Snijd de grapefruit doormidden en snijd van deze helft twee dunne plakjes. Snijd de plakjes doormidden en verdeel deze over je bowl aan de rand.
  4. Verdeel vervolgens ook de granola over de bowl en top als laatste af met een handje blauwe bessen.
  5. E N J O Y!

Klik hier voor meer recepten voor ontbijtbowls.

Spirulina ontbijtbowl met grapefruits

Spread the love