Valentijnsdag vieren met een borrelplank
februari 18, 2021
Maak er thuis wat gezelligs van!
Vorig weekend was het Valentijnsdag. Doordat Valentijnsdag dit jaar valt in de lockdown kunnen we helaas niet gaan dineren in het restaurant. Maar, er zijn natuurlijk ook alternatieven. Wij zijn op Valentijnsdag lekker gaan wandelen in de sneeuw. We zagen kids schaatsen op Heemraadsingel en we hebben een heerlijke winterse Valentijnsdag gehad. Eenmaal thuis konden we heerlijk opwarmen en genieten van een uitgebreiden borrelplank. Valentijnsdag vieren met een gezellige borrelplank.
Perspakketje ontvangen
In de hoofdrol staat Johma Salades. Via 2twintig PR ontving ik een geweldig pakketje met Johma Salades, een mooie cadeaubon én een geweldige hartvormige Valentijns ballon. Johma Salades kende ik natuurlijk al wel vanuit de supermarkt. Meestal koop je dan toch steeds dezelfde.. Zeker ik als gewoonte dier 😉 Dankzij dit perspakketje heb ik ontdekt hoe zalig de oude kaas pesto salade is. Wow, wat is deze lekker smaakvol! Klik hier voor meer smaken Johma salades.
Tips: hoe maak ik een borrelplank gezellig op?
Eerlijk gezegd moet ik je bekennen dat ik nog niet eerder een borrelplank op de foto heb gezet. Ook met het stylen ervan had ik nog geen enkele ervaring. Deze Valentijnsdag moest de eerste keer zijn…. Bij het stylen van de borrelplank ben ik begonnen met het uitzoeken van de schaaltjes voor de smeersels, nootjes en toastjes. Ook hadden we nog een grote plank liggen die geschikt is voor een uitgebreide borrelplank. Dit vormde de basis voor de Valentijns borrelplank.
Valentijnsdag vieren met een borrelplank
De grootste schaaltjes zette ik achteraan. Toen heb ik de Johma salade smeersels erbij gezet. Ik sneed komkommer af om mee te dippen, voegde cherrytomaatjes en Emmentaler kaasblokjes toe aan de plank. Vervolgens heb ik enkele toastjes belegd met brie en oude kaas pesto salade. Toen heb ik wat nootjes in een schaaltje gedaan en wat restjes verdeeld over de plank. Als laatste stylde ik ‘m af met aardbeien, twee ruby chocolade hartjes en wat gezellige rozen. Romantische middag gegarandeerd met deze Valentijns borrelplank!
Klik hier voor meer culinaire inspiratie op de website.
