Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Tag: recept

Vegan chocolade banaan cake

Vegan chocolade banaan cake Eerder kon je hier op de website al het bericht lezen over de nieuwe chocolade repen van Little Love. Ik kreeg er via MissPublicity een aantal opgestuurd en ik ging hiermee aan de slag in de Read more…


Bananen kwark muffins

Ingrediënten voor 10 bananen kwark muffins 1 banaan 1 ei 1 tl speculaaskruiden 2 tl bakpoeder  50 gram rozijnen 250 gram vanille kwark 200 gram volkoren tarwemeel (ik gebruikte deze van de Notenshop) toppings: bakje kwark blauwe bessen compote (ik Read more…


Zomerse Halloumi salade

Zomerse Halloumi salade Lekker en gezond eten deze zomer is het belangrijker dan ooit! Healthy alades zijn geweldig met het warme zomerse weer. Ik ben de laatste tijd helemaal weg van halloumi kaas en ik heb hiermee een lekker receptje Read more…


Recept voor groenten spring rolls

Van Koh Thai ontving ik een perspakketje waarmee ik aan de slag ging om groenten spring rolls te maken. Zelf spring rolls vullen is echt een feestje om te doen en je kunt er goed meer variëren door de de Read more…


Vegan hot Boon bowl

Voor dit recept heb ik een leuke samenwerking met Boon Bonen waar ik deelneem aan de Boon adventskalender. Ik ontwikkelde hiervoor mijn eigen recept met de Hollandse Boon ballen chili. Dit product is vegan, sojavrij en eiwitrijk: dus tijd voor Read more…


Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs

In samenwerking met Oppo Brothers ontwikkelde ik mijn eigen recept met dit lekkere healthy Colombiaans chocolade/hazelnoten ijs. Ik maakte hiervoor healthy cacao bananen pannenkoekjes en ik noem dit recept: Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs. Ingrediënten voor een Read more…


Pesto spaghetti met spinazie en champignons

Ingrediënten voor 2 personen: ongeveer 175 gram AH biologische volkoren spaghetti 125 gram (kastanje) champignons 100 gram verse bladspinazie 50 gram rucola 60 gram (half bakje) AH creme fraiche light 30 gram Grand Italia pesto alla Genovese paar teentjes knoflook Read more…


SWEET POTATO ART

Vandaag een recept met zoete aardappel in de hoofdrol. Dit recept is van Bobbie Schipper van https://www.instagram.com/soupel/ Bobbie Schipper heeft een passie voor voeding, kokkerellen, sport en het leven. Daarnaast houdt ze ook van eten, shoppen en gezelligheid. Met haar Read more…


Veggie lasagne met spinazie, Quorn gehakt en Bettine geitenkaas

Ingrediënten voor 3 personen: 175 gram Quorn gehakt 1 pak (volkoren) lasagnebladen 150 gram verse bladspinazie 100 gram rucola 175 gram champignons 700 gram tomatenpuree 1 (gele) paprika 1 (rode) ui 1 a 2 verse tomaten 100 gram geraspte kaas Read more…


My Fit Supply box

Net voordat ik op vakantie ging naar Mallorca ontving ik deze mooie box van My Fit Supply. In deze blog zal ik wat meer vertellen over de box, het abonnement en de producten die erin zitten. Iedere box is gevuld Read more…