Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Euromast Rotterdam: lunchen met uitzicht

De Euromast is dé plek in Rotterdam om de stad van grote hoogte te bewonderen. Met een indrukwekkend uitzicht vanaf 185 meter en een smakelijke lunch in de brasserie, is dit een must-visit bestemming. Wij begonnen ons bezoek met de Euroscoop, een ronddraaiende glazen lift, en sloten af met een culinair driegangendiner. Lees hier onze ervaring!

Een onvergetelijke rit met de Euroscoop

Onze ervaring begint met de Euroscoop, een unieke beleving waarbij we in een ronddraaiende glazen lift naar de top van de Euromast worden gebracht. De rit wordt begeleid door een indrukwekkende lichtshow en opzwepende muziek, waardoor de spanning toeneemt terwijl we steeds hoger gingen.

Eenmaal boven genieten we van een panoramisch uitzicht over Rotterdam. Van de Erasmusbrug tot de havens en zelfs Den Haag in de verte: het is een adembenemend schouwspel. Ondertussen luisteren we naar interessante verhalen over de stad, die de beleving nog net wat specialer maken.

Culinair genieten in de Euromast brasserie

Na de indrukwekkende afdaling is het tijd om te genieten van een driegangen verrassingslunch in de brasserie van de Euromast. De gerechten zijn met zorg samengesteld en verrassen ons met hun smaak en presentatie.

Voorgerecht: Tartaar van wortel

We beginnen met een vegetarische tartaar van wortel, geserveerd met koolrabi, radijs en vegan wortel-aioli. Een frisse en lichte start met een perfecte balans van smaken.

Hoofdgerecht: Tomatenrisotto met burrata

Het hoofdgerecht bestaat uit een heerlijke tomatenrisotto met spinazie, burrata en basilicumschuim. De risotto was perfect gegaard en de romige burrata zorgde voor een extra luxe smaakbeleving. Daarbij krijgen we ook verse frietjes, wat een verrassende en smakelijke toevoeging is aan de luxe lunch.

Euromast Rotterdam lunchen met uitzicht: tomatenrisotto

Nagerecht: Pannacotta met framboos

We sluiten de lunch af met een pannacotta, geserveerd met framboos, pure chocolade en vanille-ijs. Een heerlijk dessert met een perfecte combinatie van zoet en fris.

Waarom de Euromast een must-visit is:

  • Adembenemend uitzicht over Rotterdam en omgeving,
  • Spectaculaire Euroscoop-ervaring met lichtshow en muziek,
  • Culinair genieten in de brasserie met een verrassingsmenu, brunch, high wine of een high tea.

Of je nu een toerist bent of een Rotterdammer die de stad op een nieuwe manier wil ervaren, de Euromast Rotterdam is een unieke belevenis die je niet mag missen! Wil jij ook genieten van een rit naar 185 meter hoogte en een heerlijke lunch? Bezoek de Euromast en beleef het zelf!

Check www.rotterdamfood.nl voor meer restaurant tips en nieuws.

Euromast Rotterdam lunchen met uitzicht
Spread the love