Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Chocolade tarwe pannenkoekjes

Recept voor chocolade tarwe pannenkoekjes

In samenwerking met de leukste taartenshop heb ik een heerlijk pannenkoeken receptje ontwikkeld met het nieuwste product uit de webshop: de FunCakes tarwebloem. In de webshop van de leukste taartenshop kan je alles vinden wat te maken heeft met bakken! Zo kan je onder andere ingrediënten, bakvormen en decoratie materiaal shoppen. Ideaal, want jouw bakproducten worden gewoon bij jou thuis bezorgd. Met de producten van de leukste taartenshop heb ik een lekkere ontbijt receptje ontwikkeld. Krijg je al trek in lekkere chocolade tarwe pannenkoekjes?

Ingrediënten voor twee personen 

1 rijpe banaan

1 ei

150 gram FunCakes tarwebloem

250 ml magere melk

Toppings:

Bramen

Aardbeien

Callebaut topping saus pure chocolate

Callebaut dark mini choco rocks 

Bereidingswijze:

Begin met het prakken van de banaan. Voeg daarna het ei, de tarwebloem en de melk toe. Klop dit tot een glad pannenkoekenbeslag met een garde. Verhit de pan op stand 8 (inductie fornuis) en doe het beslag in de pan. Ik gebruikte hiervoor een voorgevormde pannenkoekenpan met daarin plek voor 7 mini pancakes. Je kan natuurlijk ook en gewone koekenpan gebruiken, maak dan 3 kleine pannenkoekjes per keer. Draai de pannenkoekjes om zodat ze aan allebei de kanten kunnen garen.

Als je voor ieder circa 7 kleine pannenkoekjes hebt gebakken dan kun je de borden op gaan maken. Leg de pannenkoekjes leuk over heel het bord of maak er een stapeltje van. Spoel de bramen en aardbeien schoon onder de kraan en top de pannenkoekjes hiermee af. Giet de Callebaut pure chocolade saus over de pannenkoekjes en strooi de dark mini choco rocks er overheen. Geniet van deze lekkere chocolade tarwe pannenkoekjes!

Klik hier voor meer recepten op de website.

Spread the love