Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Tag: burrata

Frisse avocado salade met burrata

Tijd voor frisse salades! De temperaturen lopen op en op zo’n zomeravond heb ik altijd wel trek in een verfrissende salade. Het lekkerst vind ik salades met rucola en kaas, in combinatie met wat crunchy nootjes. Qua kaas zit ik Read more…


Dineren met een truffel burrata salade

Burrata, ik krijg er maar geen genoeg van. Vandaag maak ik een truffel burrata salade. Ideaal voor een zomerse dag of gewoon wanneer je een drukke dag hebt. De salade is natuurlijk ook ideaal om mee te lunchen. Ingrediënten 125 Read more…