Review herfstmenu Destino

Mediterraanse smaken van de beste producten staan er op het menu bij Destino aan de Zaagmolenkade. Proef de smaken van het najaar!

Urenlang tafelen bij Destino in Rotterdam Noord

Destino in Rotterdam Noord is inmiddels echt een begrip en we komen hier zelf ook graag. Dit keer ben ik hier op uitnodiging gaan lunchen. Je kunt bij Destino urenlang tafelen met kleine Spaanse gerechtjes inclusief een moderne twist. De menukaart is seizoensgebonden en wisselt per 8 weken. Daarnaast zijn er wekelijks wisselende speciale gerechten buiten de normale menukaart om. De producten worden bewust ingekocht en zijn zo veel mogelijk biologisch. Lees meer over mijn review herfstmenu Destino.

We starten met een mandje brood met verukkelijke aioli, deze smaakt zo lekker dat ik er het liefst een pot van zou willen inslaan! Daarna is het tijd voor een belegd broodje, we bestellen twee vegetarische pintxos. De pintxos wisselen dagelijks en je kunt bij Destino kiezen voor vlees, vis of vega. Op onze vega pintxos zat een heerlijke avocado crème met wortel, rucola en padróns.

We gaan door met heerlijke groene olijven. Deze zijn zacht met een bite en zijn heerlijk gemarineerd. Vroeger vond ik olijven echt niet lekker en veel te bitter. Ik ben op latere leeftijd olijven gaan waarderen en deze vond ik echt bijzonder lekker! Daarna bestellen we de tortilla del día, dit is een wisselend gerecht qua samenstelling waarbij de Spaanse tortilla in de hoofdrol staat. Geserveerd met rucola en de geweldig lekkere aioli. Spaanse tortilla is echt een favoriet van mij wat betreft de Spaanse keuken en bij Destino smaakt die ook goed. Ik vind dat deze ook prachtige laagjes heeft, zie bijgaande foto hierboven.

Tapas vullen toch altijd wat sneller dan je denkt en met goed gezelschap kun je urenlang tafelen. Het gerecht wat ik echt nog wou proeven van de nieuwe menukaart is de remolacha asada. Dit is een gerechtje van geroosterde rode bieten op een crème van limabonen met appel, zoetzure rode ui en pecan. Het is echt mega lekker en dit is zeker mijn nieuwe favoriet op de nieuwe menukaart. Destino maakt er altijd weer een feestje van met dit soort gerechtjes. En hoe leuk dat er veel vega staat op de kaart!

Afsluiten met zoet of hartig is ook in het najaar heerlijk!

Daarna is er altijd nog ruimte voor een dessert. Zelf ben ik gegaan voor een lekker kaasplankje met drie verschillende kazen. Erg lekker wanneer je van hartige desserts houdt. Ga je liever voor een zoete afsluiter, bestel dan deze tartaar de queso, dit is een witte chocolade cheesecake die heel creamy en lekker smaakt. Het is echt een klassieker op de menukaart van Destino. Bedankt voor het lezen van mijn review herfstmenu Destino. Destino is alle dagen geopend, behalve maandag en vrijdag tm zondag kan je naast het diner ook terecht voor de lunch.

Destino – Zaagmolenkade 37/38 te Rotterdam

Tips voor kerstmenu’s in Rotterdam.