Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Tag: foodblogger

Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs

In samenwerking met Oppo Brothers ontwikkelde ik mijn eigen recept met dit lekkere healthy Colombiaans chocolade/hazelnoten ijs. Ik maakte hiervoor healthy cacao bananen pannenkoekjes en ik noem dit recept: Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs. Ingrediënten voor een Read more…


Verslag van het persevent bij Sugo Amsterdam

SUGO heeft de enige echte vierkante pizza: een luchtig, lekker en gezond alternatief voor de traditionele pizza. En jawel hoor ik jullie denken, waarom is dit dan zo? Dat zou ik jullie vertellen, want ik (Bobbie van Soupel) mocht voor Read more…


Pesto spaghetti met spinazie en champignons

Ingrediënten voor 2 personen: ongeveer 175 gram AH biologische volkoren spaghetti 125 gram (kastanje) champignons 100 gram verse bladspinazie 50 gram rucola 60 gram (half bakje) AH creme fraiche light 30 gram Grand Italia pesto alla Genovese paar teentjes knoflook Read more…


Happy Italy To Go opent vrijdag 2 november de eerste take away in het centrum van Rotterdam

Vrijdag 2 november is het zo ver en opent Happy Italy de eerste take away vestiging aan de Korte Lijnbaan in Rotterdam. Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. Ook is er de mogelijkheid om eten af te Read more…


Foodreview Bulls and Dogs Rotterdam

Bulls and Dogs volgde ik al een tijdje op Instagram omdat ik deze er zo gaaf uit vind zien. Nog niet zo lang geleden zag ik op de website dat er inmiddels ook een vestiging zit in Rotterdam en ik Read more…


Veggie lasagne met spinazie, Quorn gehakt en Bettine geitenkaas

Ingrediënten voor 3 personen: 175 gram Quorn gehakt 1 pak (volkoren) lasagnebladen 150 gram verse bladspinazie 100 gram rucola 175 gram champignons 700 gram tomatenpuree 1 (gele) paprika 1 (rode) ui 1 a 2 verse tomaten 100 gram geraspte kaas Read more…


Mijn ervaring met de Detox Sapkuur van Sappi

Mijn ervaring met de Detox Sapkuur van Sappi. Een tijdje geleden zocht ik in Rotterdam en online naar mogelijkheden om een detox/sapkuur te doen omdat ik denk dat dit eens in de zo veel tijd goed kan zijn voor je Read more…


Heerlijke burgers eten bij Burger Club Nieuwe Binnenweg

Via Instagram kreeg ik een uitnodiging om eens te komen eten bij Burger Club aan de Nieuwe Binnenweg 139A. Ik woon hier letterlijk bijna om de hoek en vond het super leuk dat ze mij deze uitnodiging stuurden. Burger Club Read more…


Dineren bij Brasserie Heerlijk in Hilligersberg zuid

Eigenaar Lieven nodigde mij en mijn vriend uit om te komen dineren bij Brasserie Heerlijk in het Kleiwegkwartier (Hilligersberg zuid). Aangezien dit onze oude buurt betreft en we hier warme herinneringen aan hebben zeggen we hier zeker geen nee tegen. Read more…


Lekker eten bij Lisa in Rotterdam Zuid

Eind augustus bezocht ik Lisa Kitchen Bar in Rotterdam Zuid. Dit restaurant ligt recht tegenover over metro-/busstation Zuidplein en vlakbij AHOY Rotterdam. Ik heb toen gesproken met Chislaine, de eigenaresse over onder andere het restaurant, de menukaart en haar visie. Read more…