Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

  • Home
  • Instagram
  • Contact
  • Samenwerkingen
  • Cookiebeleid (EU)

biotoday

BioToday lanceert Easy Vegan Picknick e-book met Living the Green Life

juni 16, 2020 Rotterdam.food 0

Van zoete s’mores tot hartige cheesecake: BioToday lanceert samen met Living the Green Life het gratis Easy Vegan Picknick e-book. Laat het zonnetje maar schijnen, […]

Instagram

rotterdam.food

Dagje Scheveningen 🌊 🚋 In samenwerking met HTM gi Dagje Scheveningen 🌊🚋 In samenwerking met HTM ging ik naar Scheveningen waar de strandzaakjes weer geopend zijn!Tip: neem tram 11 (stiekem de chillste route, veel rustiger dan lijn 1 of 9 😌) richting zee. Eerst lunchen bij Copacabana met uitzicht op het strand, daarna het zonnetje in voor een lange strandwandeling ☀️En als perfecte afsluiter: uitgebreid dineren bij het Gouden Kalf aan de Scheveningse haven. Relaxte vibes, goed eten en zo’n middag die eigenlijk veel te snel voorbij gaat ✨🍽️*In samenwerking met HTM / Ad#Scheveningen #DenHaag #HTM #OntdekhetmetHTM #OVpay
Super lekkere ontbijt mini tortilla’s 🌮 In samenw Super lekkere ontbijt mini tortilla’s 🌮In samenwerking met @koninklijkeeru maakte ik deze super lekkere breakfast wrappies met roerei en ERU Balans sambal. Ideaal voor als je wat meer pit wil en liever gaat voor een lichter product. 🌶️🔥Ingrediënten voor 1 portie:
- drie mini tortilla’s
- ERU Balans sambal
- wat verse kruiden (koriander en dille)
- chiliflakes
- drie eieren
- een handje rucolaBereiding:
1️⃣ Besmeer de drie tortilla’s met ERU Balans sambal en beleg ze met wat rucola.
2️⃣ Klop de eitjes in een kommetje en maak hiermee screambled egg’s.
3️⃣ Top de tortilla’s af met de screambled egg’s en voeg de verse kruiden en chiliflakes toe!Toe aan vakantie? Doe dan mee aan de winactie bij ERU waarbij je kans maakt op een Europese Kaasreis! Check voor meer info het account van @koninklijkeeru 🧀🫕* Ad#breakfastburrito #tortilla #screambledeggs #eru #ontbijtje
Het lekkerste broodje ei! 🥪 Dé ideale lunch met j Het lekkerste broodje ei! 🥪Dé ideale lunch met je favoriete toppings belegd in een handomdraai gemaakt:Ingrediënten:
2 volkoren zuurdesem boterhammen
2 grote of 3 kleine eitjes 🥚
een beetje chili olie
een halve tomaat in plakjes gesneden 🍅
4 plakjes jalapenõ
een plakje kaas 🧀
een blaadje baby romaine sla
Optioneel: (vega) salamiBereidingswijze:
1) Klop de eitjes in een kommetje. Doe wat chili olie in de pan en voeg het ei toe net als bij een omelet bakken.
2) Leg twee sneetjes brood op het natte ei en bak dit als een gewone omelet tot het niet meer vloeibaar is.
3) Draai de omelet met het brood om. Vouw de randjes naar binnen.
4) Beleg 1 sneetje met sla, kaas, tomaat, salami en jalapeno. Vouw de andere snee op en leg deze op de belegde boterham.
5) Bak de sandwich aan beiden kant kort mee en…..smakelijk eten! 🥪🥪✅ Sla dit recept op voor later (vlaggetje rechts onder)Wat is jouw favoriete lunch op dit moment?#rotterdamfood #omelet #omeletsandwich #eitje #lunchtip
Bij BUN Rotterdam een broodje afgehaald & genoten Bij BUN Rotterdam een broodje afgehaald & genoten van een verrassend lekker vegan broodje chorizo 🌱👉 Tip: bestel je broodje via de website van @bunrotterdam top je broodje af met extra toppings en haal het easy + snel af op een tijdstip naar keuze. 🕘🔥 Smaakvol, kruidig en absoluut voor herhaling vatbaar!#bunrotterdam #broodjes #plantaardig #vegan #rotterdamfood
🥪 Wat is jouw favo lunch broodje? ~ Giveaway 🎁🎉 D 🥪 Wat is jouw favo lunch broodje? ~ Giveaway 🎁🎉Deel je favoriete combinatie broodbeleg en maak kans op lunchpakketje van de @devegetarischeslager 😍Mijn lunch bestond uit deze drie broodjes:1️⃣ Petit filet á l’american met ui en nacho’s. Voor mij persoonlijk echt de favoriet! 🥪🧅2️⃣ Hamplackjes met tomaten hummus, mosterd, rucola en augurk. Lekker fris met met wat zuur. 🥯🥒3️⃣ Spaanse worst met tomatenpuree, jalapeno en zongedroogde tomaatjes. 🥪🌶️Laat me weten welke combinatie jou het allerlekkerst lijkt en doe mee aan de winactie: laat jouw favoriete combinatie achter in de comments. 🍀Check de voorwaarden in de link van de bio van de Vegetarische Slager!✨ Deze winactie staat los van Instagram en wordt niet gesponsord of beheerd door Instagram.* in samenwerking met @devegetarischeslagerVoor welke smaakcombinatie ga jij? 👇🏼
✨🎄 Royal vibes only! 🎄✨ De @royalchristmasfairthe ✨🎄 Royal vibes only! 🎄✨De @royalchristmasfairthehague in Den Haag is the place to be deze winter! Ik vind het heerlijk om hier vaak rond te slenteren in winterse sferen. ☃️Dagelijks open van 12:00 tot 21:00 t/m 23 december: perfect voor glühwein, lights, kerstinkopen & cosy vibes. ✨✨Come for the magic, stay for the memories! 🌟🎁💖#RoyalChristmasFair #DenHaag #WinterWonderland #christmas #kerstmarkt #CapCut
Vernieuwd Haven Hotel met nieuw hidden gem restaur Vernieuwd Haven Hotel met nieuw hidden gem restaurant! 🥹Op uitnodiging van het onlangs volledig gerenoveerde @havenhotel_rotterdam mocht ik ff ontsnappen aan de drukte van de stad. 🧘🏼‍♀️Vanaf het moment dat ik de wellness kamer binnenstapte, begon het ontspannen: uitzicht over het water, de sauna die snel opwarmde en een heerlijk bubbelbad. Alles klopte tot in de kleinste details. 🛁🫧In de avond schoof ik aan bij het nieuwe @calanrestaurantbar voor een diner dat me echt verraste. Verfijnde gerechten, prachtige smaken en ondertussen dat uitzicht op de Erasmusbrug… magischer wordt het bijna niet. 🌉🥂Deze plek is zonder twijfel een hidden gem in Rotterdam. Dit wil jij toch ook een keer beleven? ✨*samenwerking/invite#rotterdamfood #havenhotel #hilton #leuvehaven #wellness #hotels #restauranttips #hiddengem #erasmusbrug #sauna #gemeenterotterdam #finediningram #hiddengem #zuidholland
Den Haag in winterse sferen 💫 Tijdens de december Den Haag in winterse sferen 💫Tijdens de december maand is Den Haag altijd nog net even wat gezelliger. Ik kom zo graag in de gezellige binnenstad met de prachtige kerstverlichting en ik ben fan van The Royal Christmas Fair. 👑Met de duo retour actie van HTM reis je van 28 november t/m 4 januari met z’n tweeën heen en terug voor maar €5,- Dit ticket kan je eenvoudig kopen met behulp van de HTM app. 📱Hierbij mijn favorietjes in Den Haag:@royalchristmasfairthehague 🎅🏻
Heerlijk om rond te struinen over de kerstmarkt om cadeautjes te komen en om er een warme chocomel te drinken.@cooleventscheveningen ⛸️
De schaatsbaan bij het Kurhaus
Een cozy plekje voor het Kurhaus waar zowel jong als oud de ijzers onder kunnen binden en schaatsen maar!@tzusje 👌🏻
Een avondje bourgondisch genieten van een tafeltje vol kleine gerechtjes in een sfeervol restaurant vlakbij de schaatsbaan en in het Kurhaus.@christmasvillagescheveningen 🎄
Heel veel kerstdecoratie en cadeautjes zijn te vinden Bij Christmas Village in Scheveningen. Deze winkel loop jij niet uit zo der wat kerst spulletjes!@debijenkorf 🛍️
Sfeervolle winkel met alles onder 1 dak en ook heel veel mooie kookspullen voor in je keuken. Kerstshoppen maar!Dus, wanneer bezoek jij Den Haag? ✨*samenwerking#rotterdamfood #denhaag #htm #duoretour #havearoyalwinter #kerstshopping #kerstmarkt
✨ Mimosa Lunch Club! ✨ Vandaag hebben we genoten ✨ Mimosa Lunch Club! ✨Vandaag hebben we genoten van een heerlijke 3-gangen lunch mét onbeperkt mimosa’s. 🥂✨Bij @nomon_restaurant by Carlton Beach in Scheveningen is het echt genieten om te lunchen met het prachtige uitzicht op de Noordzee. 🌊💛Mijn vegetarisch menu: 🌱
Voorgerecht - burrata met diverse soorten pompoen bietjes en pistache 🤤
Hoofdgerecht - risotto met saffraan 👌🏻
Nagerecht - warme lava cake met kersen van de grill 🍒*invited#lunch #scheveningen #mimosa #denhaag #restauranttip
🚨 GIVEAWAY ALERT! 🚨 In samenwerking met 21 Pincho 🚨 GIVEAWAY ALERT! 🚨In samenwerking met 21 Pinchos geven we een heerlijke tapas lunch voor 2 personen weg t.w.v. €60! 🍕🫒🍸Zo doe je mee:
✨ Laat in de reacties weten waarom jij deze lunch wil winnen & wie je meeneemt!
✨ We vinden het supergezellig als je @rotterdam.food en @21pinchosrotterdam volgt, maar dit is niet verplicht om mee te doen. 🫶🏻🗓️ Meedoen kan t/m maandag 24 november.
De winnaar maken we daarna bekend in de reacties onder deze video. 👇🏼Good luck! 🍀✨ Deze winactie staat los van Instagram en wordt niet gesponsord of beheerd door Instagram.*invited/gekregen#rotterdamfood #kopvanzuid #fenixfoodfactory #rotterdam #lunch #pinchos #pinxtos #lekkereten
🚨 Giveaway alert! 🚨 In samenwerking met @depizzab 🚨 Giveaway alert! 🚨In samenwerking met @depizzabakkersrotterdam geven Charlotte en Marisa allebei een 3-gangen diner (t.w.v. €75) weg voor 2 personen. 🍕🫒🍸Meedoen is super easy!
- Laat ons in de reacties weten waarom je dit 3-gangen diner wil winnen. En wie… zou jou +1 zijn? We zijn benieuwd.. 🥰
- We zouden het gezellig vinden als je @charlottejanssen94 @rotterdam.food en @depizzabakkersrotterdam volgt, maar dit is uiteraard geen voorwaarde voor deelname. 🫶🏻Meedoen kan tm maandag 17 november en de winnaar maken we daarna bekend in de reacties onder deze video. 👇🏼Good luck. 🍀✨ Deze winactie staat los van Instagram en wordt niet gesponsord of beheerd door Instagram.*invited/gekregen#rotterdamfood #pizzabakkers #pannekoekstraat #rotterdam #foodies #pizzalovers
Experience the elegance of Rotterdam through 7 cap Experience the elegance of Rotterdam through 7 captivating paintings where art, emotion, and tastes intertwine. A gift voucher is also available as an exclusive holiday present for those who cherish beauty. 🎁✨🎨
-
Beleef de elegantie van Rotterdam in 7 betoverende gerechten waar kunst, emotie en smaken samenkomen. Of koop een giftvoucher, leuk om cadeau te doen aan creatievelingen tijdens de feestdagen. 🎁✨🎨🖌️@7paintings_com in samenwerking met
📍@atelierjaq - Kruiskade 9 - Rotterdam🎨 Boek je tickets via: https://www.7paintings.com*gifted/invited#rotterdamfood #restauranttips #feestdagen #cadeautip #dinershow #creativiteit
Hotel Kobalt 🩵💙 Wij verbleven, op uitnodiging, bi Hotel Kobalt 🩵💙Wij verbleven, op uitnodiging, bij boutique @hotelkobalt Dit hotel kenmerkt zich door de combinatie van een prachtig interieur in een historisch en gerenoveerd pand. 🗝️Inchecken gaat eenvoudig, snel en via je mobiel. 📱 Zo heb je alle tijd om Den Haag te verkennen!Mijn tips voor den Haag op een rij:
🍳 ontbijten @cafeblossom
🍰 gebakje @dudokdenhaag
🫒 tapas @restauranttapisco
✨ fine dining @restaurantelea
🍽️ oud Hollands eetcafe @debistrooh
🌱 vega(n) all you can eat @rozey.nl
🛍️ winkelen @depassagethehague @kookwinkel_oldenhof @westfieldmallofthenetherlands
🎨 musea @mauritshuis_museum @escherinpaleis @museumvoorlinden @kunstmuseum.nlEn zo leuk in december echt mijn favoriete uitje: bezoek de gezellige @royalchristmasfairthehague van 4 tm 23 december. Dagelijks van 12.00-21.00 uur geopend. 🎄*invited#hotelkobalt #denhaag #rotterdamfood #restauranttips #boutiquehotel #hotel #thehague #travelblogs
Bij Bombay Curry House, aan de Nieuwe Binnenweg, g Bij Bombay Curry House, aan de Nieuwe Binnenweg, geniet je van heerlijke Indiase gerechten — met veel vegetarische en ook vegan gerechtjes op de menukaart. 🥘🌿Mijn go-to’s?
🥦 Hara Bhara Kebab als voorgerecht
🌶️ Spicy Palak Paneer met rijst & kaas naan
🥭 En natuurlijk een verfrissende Mango Lassi erbij!Bombay Curry House
📍Nieuwe Binnenweg 228A*invited#rotterdamfood #indianfoodlovers #indianfood #curry #BombayCurryHouse #VeganRotterdam #IndianFood #vegetarischgenieten #palakpaneer
Herfst vibes 🍂 Dus is het tijd voor warme appelta Herfst vibes 🍂Dus is het tijd voor warme appeltaart uit de oven. En niet zo maar eentje: ik heb het recept voor een heerlijke appeltaart met cranberries, pumpkin spice en walnoten voor je! 🍎Ingrediënten voor 1 appeltaart
- 315 gr. Blue Band Heerlijk Romig 🧈
- 500 gr. (tarwe) bloem 🌾
- 3 tl. bakpoeder 🥣
- 100 gr. cranberries 🫐
- 1 kg. Kanzi appels 🍎
- 155 gr. fijne suiker 🤍
- 1 el. Verstegen Pumpkin Spice 🎃
- 16 gr. vanille suiker 👋🏻
- 2 el. walnoot 🌰Bereidingswijze
1️⃣ Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix 300 gr. Blue Band Heerlijk Romig, 155 gr. suiker en het bakpoeder met behulp van de mixer tot een stevig deeg. Kneed het deeg vervolgens met je handen tot een bol deeg. Dek de beslagkom af met bv. folie, laat het deeg 30 min. rusten in de koelkast.
2️⃣ Wel de cranberries in lauw water. Schil ondertussen de Kanzi appels, haal het klokhuis eruit en snijd de appel in blokjes van 2cm. Meng de blokjes appel met
Verstegen Pumpkin Spice, cranberries, vanille suiker en walnoot.
3️⃣ Bekleed de springvorm met bakpapier en vet de ring in. Rol het deeg uit en verdeel 2/3 van het deeg over de bodem en de zijkanten van de springvorm. Maak repen met het overige deeg.
4️⃣ Verdeel het mengsel van appel over het deeg en leg de repen in ruitjes patroon over de appel vulling.
5️⃣ Smelt het restje Blue Band Heerlijk Romig in een pan en bestrijk de appeltaart hiermee. Bak de appeltaart in 50 minuten af tot deze goudbruin is. Laat de appeltaart 45 minuten afkoelen en serveer!*Ad#rotterdamfood #appeltaartmoment#appeltaart #appels #kanzi #Blueband #verstegen #bakken #recepten
🚨 GIVEAWAY ALERT 🚨 In samenwerking met The Roots 🚨 GIVEAWAY ALERT 🚨In samenwerking met The Roots in Barendrecht mag ik een 6-gangen diner (t.w.v. €110,-) voor twee personen weggeven 🥂✨ Om te vieren dat ze nu ook 6- én 8-gangen menu’s op de kaart hebben staan! 👏Geniet van vernieuwende smaken, een warme sfeer en gerechten die de Nederlandse keuken laten samensmelten met Italiaanse verfijning. 🇮🇹🇳🇱Denk aan het Green Tasting Plateau, de nieuwe pizza Heritage (gepresenteerd tijdens de Pizza Show!) en de vernieuwde Margriet met provola e pepe 🤤Zo doe je mee:
1️⃣ Geef deze reel een like 💚
2️⃣ Het is geen voorwaarde, maar gezellig als je @rotterdam.food en @theroots_barendrecht volgt 😍
3️⃣ Laat in de reacties weten met wie jij dit culinaire 6-gangenmenu zou willen delen!👇⏳ Meedoen kan t/m donderdag 30 oktober 2025
🏆 De winnaar maak ik uiterlijk 5 november bekend in een reactie onder deze post.📌 Belangrijk: Deze winactie staat los van en wordt op geen enkele manier gesponsord of beheerd door Instagram.*gekregen#barendrecht #theroots #italianfood #italiaans #restauranttip #pizzashow #lekkereten #rotterdamfood #gastronomie
☕✨ Bij Blend Artwork Coffee geniet je van pure kof ☕✨ Bij Blend Artwork Coffee geniet je van pure koffiepassie: van perfect gezette flat white tot een lokaal theetje. 🌿Combineer dat met iets lekkers zoals: romige labneh met crunchy chili-olie en een zacht eitje, of ga voor de hartige kimchi-tosti waarmee je smaakpapillen wakker schudt. 🔥Voor de zoetekauwen: vers bananenbrood, warm en smeuïg. En vergeet onze shop niet – achterin vind je een unieke selectie lokale producten en handgemaakte keramiek: een coffee-stop én ontdekkingsreis in één. ✨🎨Blend artwork & coffee
📍Nieuwe Binnenweg 305A
ma en woe tm zondag geopend van 8.30-17.00 uur (za/zo v.a. 9.30 uur)*invited#BlendArtwork #coffeeart #localgoods #ceramics #foodie #rotterdam #nieuwebinnenweg #art #lattéart #thee #lokaal
🚨 GIVEAWAY ALERT 🚨 In samenwerking met Destino ma 🚨 GIVEAWAY ALERT 🚨In samenwerking met Destino mag ik een lunch voor twee personen weggeven t.w.v. €120,-! 🥂🍽️Geniet van authentieke smaken, de mediterrane sfeer en een middag vol culinaire verrassingen. 🇪🇸✨Zo doe je mee:
1️⃣ Geef deze post een like 💚
2️⃣ Het is geen voorwaarde, maar superleuk als je @rotterdam.food en @destinorotterdam volgt 😍
3️⃣ Laat in de reacties weten met wie jij deze heerlijke lunch zou willen delen!👇⏳ Meedoen kan t/m zondag 12 oktober 2025
🏆 De winnaar maak ik dinsdag 14 oktober bekend in een reactie onder deze post.📌 Belangrijk: Deze winactie staat los van en wordt op geen enkele manier gesponsord of beheerd door Instagram.*gekregen#rotterdamfood #destino #tapas #restauranttip #zaagmolenkade #rotterdam #lunchtip
🌿Veggie fine dining 2.0 Op uitnodiging van @rest 🌿Veggie fine dining 2.0Op uitnodiging van @restaurantelea zijn we een vega viergangen fine dining ervaring rijker. En… wat voor één! 💯Ik heb er echt een nieuw favoriet restaurant bij. Wanneer ik iets te vieren heb of gewoon het leven wil vieren, dan kom ik hier snel weer terug! 🥰Op het menu:
Vooraf een aantal hapjes: pita gyros van oesterzwam en tzatziki, merengue van komkommer. 👌🏻Vier gangen:
1️⃣ Griekse salade met o.a. tomaat en couscous 🥗
2️⃣ Paddenstoel met trachana, bimi en Graviera 🧀
3️⃣ Knolselderij Wellington en avgolemono met kruiden = AMAZING! 👏🏻
4️⃣ Rode biet met cassis en Mastiha 💟We sloten het diner af met een selectie van friandises gebaseerd op de Griekse natuur. 🍯🌳Dit is echt fine dining 2.0. Enorm lief personeel dat je enorm in de watten legt, een prachtig interieur en geweldige smaak combinaties waarbij alles klopt qua smaak! ✨Restaurant Elea
📍Noordeinde 142 in Den Haag#uitgenodigd #finedinning #veggiefinedining #grieks #griekenland #noordeinde #denhaag #restauranttips #culinair #rotterdamfood #zuidholland
Mediterrane vibes, sharing bites en top-drankjes 🇪 Mediterrane vibes, sharing bites en top-drankjes 🇪🇸🍸✨Bar Picar brengt de zon naar Rotterdam met kustgerechten uit Spanje, Frankrijk en Italië. Warme én koude gerechten om te delen, altijd met een goede flow en de perfecte pairing van drankjes 🥂🫒🍴.Ontdek dé nieuwe hotspot waar samen genieten centraal staat.📍Bar Picar ~ Schiedamse Vest 154*invited#rotterdamfood #restauranttips #horeca #shareddining #foodsharing
Volgen op Instagram

Albertheijn amsterdam bakken banaan bananen bananenbrood biologisch brunch cake chocolade city cocktails dadels denhaag diner dinner duurzaam eten event fairtrade feestdagen fitness food foodblogger foodie Geitenkaas gezond gezondeten gezondheid glutenvrij goedevoornemens granola groenten health healthy heelhollandbakt hotel hotspot ijs instagram kerst kerstdagen kerstmenu koekjes Koro lekkereten lifestyle lunch menu muesli ontbijt pasen Pizza plantaardig plantbased recept Recepten restaurant restaurantreview review Rotterdam Rotterdamfood salade sinterklaas sushi thuisbezorgd travel valentijnsdag vega Vegan veganfood veganistisch vegetarisch webshop weekend

Copyright & kopiëren; 2026|WordPress thema door MH Themes

Beheer cookie toestemming
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functioneel Altijd actief
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
  • Beheer opties
  • Beheer diensten
  • Beheer {vendor_count} leveranciers
  • Lees meer over deze doeleinden
Bekijk voorkeuren
  • {title}
  • {title}
  • {title}