Rotterdam.food blog

recepten, foodfotografie & restaurant reviews

Browsing:

Tag: veggies

Lunchtip: aubergines met geitenkaas en amandelen

Gezonde lunchtip Meer groenten inpassen aan je eetpatroon, iedereen is er mee bezig in deze tijd! Zelf begin ik al in de ochtend: op een cracker niet alleen kaas, maar ook wat rucola, tomaat en komkommer. De lunch vond ik Read more…


Pesto spaghetti met spinazie en champignons

Ingrediënten voor 2 personen: ongeveer 175 gram AH biologische volkoren spaghetti 125 gram (kastanje) champignons 100 gram verse bladspinazie 50 gram rucola 60 gram (half bakje) AH creme fraiche light 30 gram Grand Italia pesto alla Genovese paar teentjes knoflook Read more…