Browsing:

Tag: foodblogger

De pizzabakkers Rotterdam: een uniek stukje Italië aan de Pannekoekstraat

De Pizzabakkers

Pannenkoeken zijn mijn lievelingseten. Maar pizza staat op een solide tweede plek. Vraag me of ik mee ga pizza eten aan de Pannekoekstraat en ik laat direct al mijn plannen voor het avondeten vallen. Samen met Marisa mocht ik een Read more…


Kerstmenu in de Restauranttram

Al jaren is de Restauranttram actief in Rotterdam, je kent ‘m ook wel als de: snerttram, partytram en ijsjestram. De Restauranttram is een all inclusieve concept waarbij je een viergangen diner krijgt geserveerd inclusief diverse dranken, een bezoek brengt aan Read more…


Vegan hot Boon bowl

Voor dit recept heb ik een leuke samenwerking met Boon Bonen waar ik deelneem aan de Boon adventskalender. Ik ontwikkelde hiervoor mijn eigen recept met de Hollandse Boon ballen chili. Dit product is vegan, sojavrij en eiwitrijk: dus tijd voor Read more…


Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs

In samenwerking met Oppo Brothers ontwikkelde ik mijn eigen recept met dit lekkere healthy Colombiaans chocolade/hazelnoten ijs. Ik maakte hiervoor healthy cacao bananen pannenkoekjes en ik noem dit recept: Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs. Ingrediënten voor een Read more…


Verslag van het persevent bij Sugo Amsterdam

SUGO heeft de enige echte vierkante pizza: een luchtig, lekker en gezond alternatief voor de traditionele pizza. En jawel hoor ik jullie denken, waarom is dit dan zo? Dat zou ik jullie vertellen, want ik (Bobbie van Soupel) mocht voor Read more…


Pesto spaghetti met spinazie en champignons

Ingrediënten voor 2 personen: ongeveer 175 gram AH biologische volkoren spaghetti 125 gram (kastanje) champignons 100 gram verse bladspinazie 50 gram rucola 60 gram (half bakje) AH creme fraiche light 30 gram Grand Italia pesto alla Genovese paar teentjes knoflook Read more…


Happy Italy To Go opent vrijdag 2 november de eerste take away in het centrum van Rotterdam

Vrijdag 2 november is het zo ver en opent Happy Italy de eerste take away vestiging aan de Korte Lijnbaan in Rotterdam. Je kunt hier terecht voor ontbijt, lunch en diner. Ook is er de mogelijkheid om eten af te Read more…


Foodreview Bulls and Dogs Rotterdam

Bulls and Dogs volgde ik al een tijdje op Instagram omdat ik deze er zo gaaf uit vind zien. Nog niet zo lang geleden zag ik op de website dat er inmiddels ook een vestiging zit in Rotterdam en ik Read more…


Veggie lasagne met spinazie, Quorn gehakt en Bettine geitenkaas

Ingrediënten voor 3 personen: 175 gram Quorn gehakt 1 pak (volkoren) lasagnebladen 150 gram verse bladspinazie 100 gram rucola 175 gram champignons 700 gram tomatenpuree 1 (gele) paprika 1 (rode) ui 1 a 2 verse tomaten 100 gram geraspte kaas Read more…


Mijn ervaring met de Detox Sapkuur van Sappi

Een tijdje geleden zocht ik in Rotterdam en online naar mogelijkheden om een detox/sapkuur te doen omdat ik denk dat dit eens in de zo veel tijd goed kan zijn voor je lichaam plus het feit dat ik begin november Read more…