Dinner In Motion Eindhoven: een uniek virtueel diner

Table dinner in motion

Deze keer een review over een restaurant in Eindhoven. Een restaurant in Eindhoven, nee wacht het is Dinner in Motion: deze culinaire ervaring betreft meer dan alleen dineren! Een van de wereldwijd opkomende trends in de restaurantindustrie is visuele sensatie. Read more…


Heerlijk dineren op de Kop van Zuid bij Mood Rotterdam

Sushiboot Mood Rotterdam

Na een flinke verbouwing in het Las Palmas gebouw op de Kop van Zuid heeft Mood Rotterdam onlangs officieel haar deuren geopend. Naar aanleiding van deze opening mocht ik een etentje ervaren in dit nieuwe restaurant waar naast diverse soorten Read more…


Best nine 2018

Best nine: de negen foto’s op Instagram met de meeste likes. Ik wil de horecagelegenheden die achter mijn best nine zitten in the picture zetten middels deze blog. In mijn best nine komen mijn favorieten qua eten deels terug: pancakes, Read more…


Kerstmenu in de Restauranttram

Al jaren is de Restauranttram actief in Rotterdam, je kent ‘m ook wel als de: snerttram, partytram en ijsjestram. De Restauranttram is een all inclusieve concept waarbij je een viergangen diner krijgt geserveerd inclusief diverse dranken, een bezoek brengt aan Read more…


Vegan hot Boon bowl

Voor dit recept heb ik een leuke samenwerking met Boon Bonen waar ik deelneem aan de Boon adventskalender. Ik ontwikkelde hiervoor mijn eigen recept met de Hollandse Boon ballen chili. Dit product is vegan, sojavrij en eiwitrijk: dus tijd voor Read more…


Jamie’s Italian Festive Menu

Jamie’s Italian heeft inmiddels twee restaurants in Nederland: in Den Haag en in de Rotterdamse Markthal. Bij deze vestiging ben ik graag te vinden omdat ik het een leuke ambiance vind in het weekend voor een etentje na een dagje Read more…


Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs

In samenwerking met Oppo Brothers ontwikkelde ik mijn eigen recept met dit lekkere healthy Colombiaans chocolade/hazelnoten ijs. Ik maakte hiervoor healthy cacao bananen pannenkoekjes en ik noem dit recept: Healthy december ontbijtfeestje met Oppo Brothers chocolade ijs. Ingrediënten voor een Read more…


Chocoladebezorgd voor al je handmade chocoladecadeau’s in de decembermaand

Chocoladebezorgd stuurde mij voordat ik op vakantie ging een heerlijk pakketje met handmade chocolade toe die ik voor jullie mag reviewen. Het is een pakketje in het teken van Sinterklaas met een prachtige ruby chocoladeletter en daarbij een mooi doosje Read more…


Verslag van het persevent bij Sugo Amsterdam

SUGO heeft de enige echte vierkante pizza: een luchtig, lekker en gezond alternatief voor de traditionele pizza. En jawel hoor ik jullie denken, waarom is dit dan zo? Dat zou ik jullie vertellen, want ik (Bobbie van Soupel) mocht voor Read more…


Pesto spaghetti met spinazie en champignons

Ingrediënten voor 2 personen: ongeveer 175 gram AH biologische volkoren spaghetti 125 gram (kastanje) champignons 100 gram verse bladspinazie 50 gram rucola 60 gram (half bakje) AH creme fraiche light 30 gram Grand Italia pesto alla Genovese paar teentjes knoflook Read more…